コーヒーと暮らしを愉しむ

コーヒーと読書、毎日の思考メモが日課。 読んだ本、暮らしから人生健やかにするための記録を.

みかんが美味しい季節に。アレンジおやつを楽しむ日々。

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こんにちは。マコです。

いつも訪れてくださる方、読者の皆様、ありがとうございます。

 

スーパーにみかんが豊富に売れてるのを見かけて、「あ、旬だから食べたいなあ」と思うようになりました。
 
小ぶりな早味みかんがあまりにも可愛くて、子供たちにもちょうど食べやすいサイズだと思い、買ってみました。

食べてみると……甘さがぎゅっと凝縮されたように口の中に広がりました。すごく美味しくて親子で贅沢にもバクバク。食べる手が止まりません。
大人は、一口でパクリといけちゃいます。

焼きみかんにしたらこれまた甘さが増したように美味しくて思わず頬がふふふと緩みます。

 

クリームチーズを塗って、スライスしたみかんに練乳がけトーストに。

みかんジャムに練乳を加えたみかんラテ

みかんの爽やかな甘さと酸味がクセになります。

 

ホットver.にも。

ティラミスにもちょこんと乗せたくなりました。

間違いない味、美味しいです。 

 

みなさんも、今だけの旬のみかんの虜になってみてはいかがでしょう？？

 

みかんの新しい発見があるかもしれません。