澤井珈琲とは?
1982年から創業されているコーヒー豆の卸売り会社。
通販だけで20億円以上売り上げるまでに発展されてるようです。
たしかに、ネットでコーヒー好き、バリスタさんの『美味しいおすすめコーヒー豆』でもよく見かけるし、楽天市場でコーヒー豆を買い物する時も常にトップに表示されていて、口コミ数も群を抜いて多い印象。
なので、購入してみたくなっちゃいました。
実際に、私自身も何度か澤井珈琲さんの『エスプレッソマシン用カフェポッド』を購入したことがありましたが、毎日飲むには味といい、価格帯といい、コスパがとてもよかったです。
今回は手軽に毎日飲む用に、コーヒー粉を購入してみました!
購入したのは、2種類。
まず、1つ目。
澤井珈琲/ブレンドフォルテシモ
コロンビア最高級のエメラルドマウンテンをベースにグアテマラ、サントス2をベースにブレンド。
香り☆☆
コク☆☆☆
酸味☆☆☆
苦味☆☆
甘さ☆☆☆
鮮度☆☆
まろやかな甘みと優しい酸味が口の中に広がります。苦味もちょうどいい!下記の「ビクトリーブレンド」よりも濃さがやわらかく、ちょうどいい加減で飲みやすい味わいだと思います。
粉タイプなので、豆ほどの香りや鮮度は強く感じられませんでしたが、気泡がモコモコ膨らみました!
澤井珈琲/ビクトリーブレンド
と記載してありました。
味は、個人的に分析すると、
香り☆
コク☆☆☆
酸味☆
苦味☆☆☆☆
甘さ☆☆☆
鮮度☆☆
こちらも粉タイプなので、豆ほどの香りや鮮度は強く感じられませんでしたが、気泡がモコモコ膨らみました!
とにかく、クセがなく飲みやすい。しっかり苦味もあるけれど、甘みも広がります。酸味はあまり感じられなく、しっかりとした深みのあるコーヒーの味わいです。個人的に好きな味です。
それでも、「 にが〜い!」というほどの強さはありませんので、しっかりコーヒーの深い味わいが楽しめ、飲みやすいですよ。
ちなみに……
ガス抜きできる包装にもなってるそうですよ!
ドリップバックアソート15種類セットも注文してみました!
とにかく、どれも飲みやすい。
トータル的に味のバランスが良く、飲みやすいブレンドにされてますね。
澤井珈琲さんなら、基本的にどのコーヒー豆を注文されても、比較的飲みやすいんじゃないかと思います。
1度は購入してみる価値ありです!
2種セットもありますよ。