コストコでよく見かける人気商品、Downey’s(ダウニーズ)のハニーバターは、90%はちみつ配合のバター。
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原材料は、はちみつ、バターのみと包装パッケージに記載してあります。
添加物不使用なので、1歳以上の子から安心して食べることができるようです。90%がはちみつのバターなので、“1歳未満の乳幼児は与えないでください”と、しっかり記載もしてあります。
さっそく、作ってみましたが……こりゃ美味しい。しかも、レンジで超簡単です。
他にもビスケットやスコーンに挟んで食べても……うん、やはり間違いない抜群の相性!
夕食にも使ってみました。
ハニーバター入りそぼろ丼(4人前)
レシピは簡単。
①フライパンに油と玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
②①にミンチを4人前くらい適量で加え、火が通るまで炒める。(今回は、鶏ミンチ使用)
③ハニーバターと醤油、粉末鶏がらスープの素を加えて全体に絡めて味を整える。(1人前:ハニーバター大さじ3、醤油大さじ2、鶏がらスープの素大さじ1くらい)
④別で卵をそぼろ状に炒り、盛り付けて完成!
ハニーバターのコクと旨味が効いて、一味増えたような美味しさになります。子供たちもバクバク食べてました。そぼろ丼は美味しいですよね〜。
良かったらご参考にお試しあれ!