人気のブルーボトルコーヒーを飲んでみました。
ブルーボトルコーヒーとは
ブルーボトルコーヒーとは2002年アメリカにあるお店が発祥。
創業者のジェームス・フリーマン氏がコーヒーを愛か自宅の裏のガレージで焙煎し、販売を始めてから15年、今では世界各国で人気のコーヒーチェーンになっています。
現在、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコ、東京、大阪、京都、神戸に店舗を展開しているようです。
ブレンドコーヒ豆飲み比べセットを購入してみました
さっそく人気のあるコーヒー豆ということで購入してみました。
ネコポスでコンパクトに届きました。
写真のまんま!
かわいい……オシャレ。
パンフレットも同封されていました。
コーヒーの美味しい淹れ方やコーヒー豆によっての飲み方のおすすめレシピが書いてあってとても参考になりました。
深みのある焙煎。
香りもコクがあるように感じました。
ミルクやクリームと合いそうだったのでウィンナーコーヒーにして楽しみました。
その前に少しそのままの味をティスティング。
酸味と苦味のバランスもよく、最初は苦味がきましたが、後味はスッキリ爽やか。個人的に3つの中でいちばん飲みやすく美味しく感じました。
そして、最後に
スリー・アフリカズ
香ばしいコクのあるチョコレートのような香りもありつつ複雑な風味が何ともたまらない香りでした。
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ミルクやクリームとの相性がいいと記載してあったのでアイスクリームカフェオレにして楽しみました。