コーヒーと暮らしを愉しむ

コーヒーのある暮らし。コーヒー器具、コーヒー豆、ドリップ、コーヒーアレンジレシピなど。暮らしを愉しむモノ、瞬間の備忘録。

コーヒー

せっかくコーヒーを毎日飲むなら。コーヒーかすを再利用してみた!

コーヒーを淹れたあとの“カス”って毎日飲む人なら必ずでてくるモノだと思います。 1日3杯飲むし、見てる度にだんだん活用できないか?とふと思いまして。 最近よく見かける、コーヒーカスを入れて再利用する消臭ポット。 わざわざ買いたくはないし、家で作ろ…

【豆レビュー】種類豊富!AURORA COFFEE(オーロラコーヒー)で好みの味に出会えるかも!?

オーロラコーヒーとは? www.auroracoffee.jp 山形県にあるコーヒー豆の販売店。 喫茶、コーヒーの持ち帰りなどの飲食は店舗ではないとのこと。 自家焙煎の豆、コーヒー器具の販売、または、おいしいコーヒーの淹れ方教室、カッピング体験も実施しておられる…

『ceraful(セラフル)』波佐見焼 コーヒーセラミックフィルターを購入!ミニマムライフにオススメ。【ウキウキレビュー】

新しい器具が届きました! 使ってみて……めちゃくちゃ感動!の連続。 余韻を感じながら、楽しくウキウキレポしたいと思います! ceraful(セラフル)コーヒーセラミックフィルター スタンドセット (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]…

はちみつコーヒーで元気に。免疫力を高めて心身ともに整えたいときにオススメです

最近体調を崩してまして……あまり思わしくないので、なるべく体を労わるようにしています。 ということで、コーヒーも少し工夫を。 はちみつを購入しまして。久しぶりにはちみつコーヒーにして飲んだら……おいしいおいしい。 はちみつは、よく調べたら、ビタ…

【レビュー】nif coffeeのコーヒー豆の魅了されて「ふつう」ver.も購入!

今月も紹介した nif coffeeさんのコーヒー豆。とても美味しかったので、2種類のうちのもう1つ、「ふつう」ver.のコーヒー豆も購入してみたくなりまして。 mako-bookdiary.com さっそく、届いた当日に飲んでみました! nif coffee 「ふつう」200g 豆の種類…

コーヒーのある時間と暮らしを愉しむブログを書いてきてみえてきた大切なこと

純粋に楽しめているか?コーヒー時間からみえる、初心の気持ちに戻れる生き方 人生って、ホントに何も分からないことだらけです。分からないから不安になり、考え事もその時によって色々です。最近は、なんだか目先のことで頭がいっぱいモードになっていたこ…

最近お気に入りのコーヒーアレンジレシピとお供におすすめなお菓子

ブラウンシュガーラテ これは、このブログでも何回目の登場でしょうか。週に1、2回は飲んでしまう、定番メンバー入りしつつあるラテです。 オススメの食べ方は、 チュロスと一緒に。 冷凍食品のものを使っています。 アツアツで焼きたてのまま頂けるのが最…

【レビュー】珈琲考具のステンレスコーヒードリッパーとサーバーを購入!

今回購入したのは、3つ。 珈琲考具 コーヒーステンレスドリッパー (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(argumen…

気づいたら日課になっている自分らしくいるための習慣

なんだかつい最近気づいたのですが、知らぬ間に習慣づいているものってあるな〜とふと思いまして。 自分の生活に当たり前に意識しちゃうものだったり、お気に入りのモノだったり。 記録がてら、まとめてみようかと思います。 お香のある暮らし 去年の夏頃か…

新しいグラスが仲間入り。ボダムの二重構造グラスが便利でオシャレ!

今日は、楽しいテイータイムには欠かせない、新しいグラスのお仲間が届きました。 bodum(ボダム )ダブルウォールグラス !-- START MoshimoAffiliateEasyLink --> (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.cu…

届いた「マメーズコーヒー焙煎工房」さんの【カフェポッド エスプレッソ ブレンド豆3種アソート】のレビューと、オススメのおすすめのアレンジドリンクレシピ。

コーヒーマメーズ焙煎工房/カフェポッド エスプレッソ ブレンド豆3種アソート 1ヶ月で消耗する量って早いので、今回は、60個入りを注文してみました。 オシャレなパンフレットつき。 今回は、エスプレッソ用ブレンド豆の3種類アソートセットでということで…

【レシピ】ブラウンシュガーラテを作ってみたら美味しすぎて定番化しそうです。

今日は、いつも好きで見ているYouTuberさんのコーヒー動画で、見た瞬間、「あ、これ絶対に美味しいやつだ」と思ったコーヒーレシピを見て、作ってみました。 youtu.be コーヒーブリュレラテの作り方 《材料》 ・エスプレッソ ・牛乳 ・砂糖 《作り方》 1.カ…

爽やかなアイスコーヒーのアレンジレシピ

食後か後味をさっぱりさせたい時によく飲むコーヒーレシピがあります。 それは、ソーダコーヒー。 mako-bookdiary.com 以前の記事でもレシピを書いています。 ソーダとコーヒーが2層に分かれたのがとてもキレイ。 コーヒーを注ぐ時は、氷をつたって慎重に注…

日常に溶け込んでいると感じるコーヒーのある暮らし

みなさん、こんにちは!マコです。 今日は、最近気づいた日常でコーヒーを楽しんでいるなぁと思ってしまう瞬間をお話してみようかなと思います。 コーヒーを持ち歩いてる人を見かけるとき コーヒーをテイクアウトして持っている人をよく見かけるとなんだか…

ハンドドリップコーヒーの淹れ方で飲み比べてみると面白い

最近、ハンドドリップコーヒーで淹れて飲むのがより楽しくなってきました。 最近までの淹れ方とは違う方法で試してみています。 カフェ時代、今までの淹れ方がスタンダードで当たり前だと思い込んでいましたが、YouTubeや色んなバリスタの方の動画を見てい…

ミルクブリュー(ミルク出しコーヒー)のアレンジレシピ

今日は、最近ハマっている『ミルクブリュー(ミルク出しコーヒー)』のアレンジしたレシピをご紹介してみようかと思います。 アーモンドミルクブリューwithトッピング有りの作り方 材料 ・アーモンドミルクブリューコーヒー (アーモンドミルクでコーヒーを…

韓国で話題の”ダルゴナ”(カルメ焼き)でほろ苦甘いコーヒードリンクを作りました

韓国で話題のダルゴナ(カルメ焼き)でほろ苦甘いコーヒードリンクを作りました 最近、コーヒーアレンジにハマっておりまして。 インスタで色んなコーヒーアレンジレシピを探っていたところ、めちゃくちゃ美味そうなドリンクを見つけまして…… それが、「ダル…

忙しいときでも冷蔵庫に仕込んで手軽に楽しめる!ミルクブリューコーヒー(ミルク出し)

こんにちは、makoです。 最近コーヒーアレンジして飲むのにハマり、色んなコーヒーのことを調べていると出てきて気になっていた「ミルクブリューコーヒー(ミルク出しコーヒー)」を作ってみました。 暑い夏に飲みたかったなーと思いましたが、 いつでも手…

ハニーカフェコンレーチェがすごくおいしい。レシピ

最近ハニーカフェコンレーチェにハマっています。 簡単にいうと、はちみつ入りのカフェオレ。 スペインではコーヒーにはちみつを入れたり、はちみつを舐めながらコーヒーを飲んだりすることからつくられたスペイン風のはちみつ入りカフェ・オ・レです。 レー…

ハリオのV60コーヒードリップケトルヴォーノの800mlサイズをずっと一筋で愛用中です

ハリオのV60コーヒードリップ電気ケトル「ヴォーノ」の800mlサイズをずっと一筋で愛用中 以前カフェで働いていた時代に使っていたハリオのV60コーヒードリップケトル「ヴォーノ」を使っていまして。 個人的にデザインがナミナミになってるのがあまり好きでは…

自己流なコーヒーの楽しみ方。どんどんコーヒーの時間が楽しくなってきた。

最近またコーヒー熱が高まってきています。 子育てで余裕もなくなりただ飲むだけになっていたコーヒーの時間。 何事も余裕を作る心がけがないと楽しみを見つけることもできないなあなんて思います。 まずは、コーヒーは楽しむことが大切だと思っています。 …

ブルーボトルコーヒーの人気の豆のセットを購入してみました(飲み比べレポ)

人気のブルーボトルコーヒーを飲んでみました。 ブルーボトルコーヒーとは ブルーボトルコーヒーとは2002年アメリカにあるお店が発祥。 創業者のジェームス・フリーマン氏がコーヒーを愛か自宅の裏のガレージで焙煎し、販売を始めてから15年、今では世界各…

家にあるものでアレンジ。レモンコーヒーの作り方

こんにちは。 今日は家にあるおやつを使ってブラックコーヒーをちょっとアレンジしてみました。 今日のおやつは酵素ドリンクに漬けたフルーツ。 ぶどうとレモンとグレープフルーツ。 母が酵素ドリンクを作っているのでよくいただきます。 普段は炭酸水や水で…

家にあるものでアレンジ。レモンコーヒーの作り方

こんにちは。 今日は家にあるおやつを使ってブラックコーヒーをちょっとアレンジしてみました。 今日のおやつは酵素ドリンクに漬けたフルーツ。 ぶどうとレモンとグレープフルーツ。 母が酵素ドリンクを作っているのでよくいただきます。 普段は炭酸水や水で…