いつも訪問いただき、有難く思います。
少しずつ落ち着いた暖かさになってきましたね。
昼間はアイスコーヒーがごくごく飲みたくなってきました。
ということで、最近購入してみたのが、
カルディーコーヒーファーム【焙煎珈琲】中挽き アイスブレンド 200ｇ
ブラジル産コーヒーをベースにコロンビア他ブレンドされた深煎りコーヒー。
飲んでみた
その場でハンドドリップ用に豆を挽いてもらいました。受け取った途端、ぷんぷん漂うナッツのような芳しい豆の香りがたまりません。
……というわけで、帰ってすぐに飲みたくなり、さっそく飲んでみました。
挽きたてはさすが、鮮度もバツグンで気分がルンルン。
アイスで飲むとおいしい！
イタリアンローストなので、とにかくしっかりした味わい。とにかく…コクが深くて甘みが感じられるので、本当にアイスコーヒー用にぴったりです。
雑味もなく、飲んできた深煎りの中でも味のバランスがとても良い。飲みやすいけれど、しっかりコーヒーの後味がガツンとやってくる。飲みごたえがあります。
ホットで飲むと？
私自身、深煎りが大好きなので、ホットでも飲んでみました。
カルディさんの深煎りは、しっかり濃い味が出てくると共にキリっとする苦味がストレートに感じられたので、氷で薄めてアイスで飲むのがなんだか丁度よく、より美味しく感じられました。
とにかく、味は申し分なく美味しいので、ここは好みになると思いますね。深煎り探究家の方で、この味が気に入る方もいると思います！
