コーヒーと暮らしを愉しむ

コーヒーのある暮らし。コーヒー器具、コーヒー豆、ドリップ、コーヒーアレンジレシピなど。増えてく暮らしを愉しむモノ、瞬間の物語。

ほんのちょっとのひと工夫で楽しむ『アイスコーヒー』のアレンジレシピ。

 
 こんにちは!マコ@krs__noteです。
いつも訪問いただき、有難く思います。


気温も上がってきたのでアイスコーヒーも登場する機会も増えてきました。
 
いつもの味も美味しいですが、たまにはアレンジして楽しみたくなっちゃいます。
 
 
そこで、最近飲んでしまうアイスコーヒーのアレンジレシピをご紹介してみようかと思います。
 

すだちシロップ

 

母がよく酵素ドリンクを作っていまして、色んなフルーツの酵素シロップをくれます。

 

今回は、すだち。

 

 

爽やかな酸味と砂糖の甘みがコーヒーと合います。レモンティーみたいな感じですね。

 

暖かくなってくる季節にアイスで頂くのがすごく美味しいです。

 

酵素シロップでの炭酸割りもこれからの季節、美味しくなりそうです♪

 

スチームミルクで

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グラスに氷を加え、アイスコーヒーを注ぎ、その上からスチームミルクを注ぐだけ。
 

 

お好みでシナモンやソースをかけたら、またひと味楽しめます。

 

 

お試しあれ!

 

 

 

日本製のCICAクレンジングフォームを購入してみました。

 
 
最近は、子育てしていたり、あれこれ生活におわれている気になると、スキンケアも短縮して負担なく済ませたい欲にますます磨きがかかってきまして。
 
 
そこで、購入してみたのがクレンジングフォーム。
 

CICA Wクレンジングフォーム50ml

 

 

 

CICA(シカ)とは、ハーブの1種であるツボクサエキスが配合されたアイテムのこと。

韓国スキンケア商品では、よく見かけます。

 

しかし、この商品は日本製!

 

保湿効果があるとされるシアバターアンチエイジング効果があるとされるプラセンタエキスを始め、肌の真皮まで浸透、保湿してくれる商品のようです。

 

使い心地は?

 

緑のクリームで柔らかいテクスチャー。

 

 

楽天市場 Dream cosume(ドリームコスメ)より参照

 

使用感は、メイクもしっかり落とされていて突っ張りもなく、モチッとツヤッとする触り心地で、しっかり保湿感もありました◎ 

 

価格帯も1000円程といい、近くの店舗で販売されてるようで買いやすいのも魅力。私は、AEON(イオン)で買いました。

 

基本的にナチュラルメイクで、ファンデーションと眉毛を描くくらいなので簡単に落ちてくれました。

 

しっかりメイクする時には向かないと思うので、稀に使う時用にもう一本別で確保しておく必要もありそうです。

 

個人的にほぼほぼメイクは適当なのでコレで十分そうです!新しい発見できました。参考までにどうぞ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セリア(Seria)のコーヒーフィルター【比較】 円すい型と扇型を購入してみました。

 こんにちは!マコ@krs__noteです。
いつも訪問いただき、有難く思います。

コーヒーフィルターが切れそうだったのでちょうど寄った買い物ついでに、セリア(Seria)でコーヒーフィルターを2種類、購入してみました!

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まずは、1つ目。
 

円すい型 コーヒーフィルター 1〜4杯用 40枚入り

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価格的にはまあまあの枚数も入っていますし、髪質も素材もしっかりしていたし、匂いもなく、使用感としては安心して使えました。
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※円すい型専用なので、台形ドリッパーでは使用不可とのこと。
 
 
2つ目。
 

コーヒーフィルター ブラウンタイプ 1〜2杯用 90枚

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枚数も90枚といい、ドイツ製の素材を使用と記載されてますが、使い心地としては全然問題もなく、コスパも全体的に良いかと思いました。

 

他にも2〜4杯分、4〜7杯分とペーパーサイズが豊富でした。

 

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注意書きには、抽出後のフィルターは摘みあげないでドリッパーごとそのまま捨てるとの記載がされていました。

破れやすいようなので少しの配慮とご注意を!

 

※円すい型のドリッパーでは使用不可とのこと。
 
 
ドリッパーもフィルターの形に合った専用の物で使用することを推奨されていますが、私は、『珈琲考具』のドリッパーを主に使用している為、ペーパーフィルターの形はどちらでも関係なく使えています。
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実際に両方珈琲考具のドリッパーで使用してみましたが問題なし……!
 
楽チンです。ありがとう、珈琲考具さん……!!いつもお世話になってます。
 
フィルターの形にとらわれることなく使用したい方はぜひ、珈琲考具さんのドリッパーも購入検討されてみてください♪
 
 
 

 

Netflix 韓国ドラマ 『社内お見合い』が、とにかくめちゃくちゃ面白い。

 韓国ドラマ 社内お見合い

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画像参照 SBSdrama.officialより

 

内容は、動画を見てもらえるとなんとなく掴めると思います。日本でも、同日2012年2月28日〜Netflixより配信開始されました。現在、6話まで配信され、視聴中です。
 
あらすじとしては、友人の縁談の代理として引き受けた財閥の御曹司との出会いから繰り広げられる恋愛ドラマ。韓国のウェブ小説が原作のようです。
 
演出は、好きな韓国ドラマだった「あやしいパートナー」も務める方だったので今後も面白そうです。
 
 
とにかく、恋愛ドラマメインです。恋する時の楽しい感じが思い出されて、ロマンス感満載のThe韓国ドラマという感じ。胸きゅん。します(笑)ラブコメ感強くて、楽しく見られます。
 
主演キャストは、アン・ヒョソプとキム・セジョン。

 

 

 

 

韓国の恋愛ドラマに良くありがちな契約恋愛から自然に惹かれていくときめくような王道の恋愛ストーリー展開の模様です。

 

 

……とにかく、久しぶりにおもしろい!!こういう胸きゅんドラマは主婦には懐かしくなる良いスパイスですね(笑)

 

韓国ドラマostの歌も良きです。

日本語訳もYouTubeに載ってますよ。

1the k公式youtu.beより

 

 

 

個人的に大ヒットです。良かったらご覧下さい!

 

 
 

 

最近食べて美味しかったコーヒーのお供スイーツをご紹介します

こんにちは!マコ@krs__noteです。
いつも訪問いただき、有難く思います。
読者様も日に日に増えてきており……すごく嬉しいです。
 
さて、今日は最近食べたコーヒーのお供スイーツの中でお気に入り商品をご紹介したいと思います。
 
 

ハチミツレモン大福

 

 

 

レモンの果肉、果汁入りの餡子の甘さがなんとも絶妙でさっぱり、爽やかな後味がする大福です。

 

レモン風味の餡子なのか、なんだか普通のあんこよりペロリいけちゃいました。

 

食べてみたらわかります。これはおいしい……!おすすめです。

 

 

浦屋忠兵衛商店 訳あり不揃いフロランタン

 

 

 
こちらは、コープ宅配で購入しましたが、
楽天Amazonなどにも販売されています。

 

 
1kg 3400円程というお買い得商品なのに、味もしっかり美味しいのが素晴らしい。
 
クッキー生地がスノーボールクッキーみたいにサクサク、ホロホロとした食感でめちゃくちゃ好みでした。
 
キャラメルソース部分もキャラメルのほろ苦さがあまり感じられず、ほんのり優しい甘みなのでクセがなく、食べやすい。
 
個人的にトータル的にすごく好みの味でした!
 
これは、1度食べてみる価値アリだと思います。
 

 

ダンボールにどサリと入ってましたので、プレゼント用には少し気が引けると思いますが、自宅用にはバッチリ。

 

 

地道に食べ進めていこうと思います(笑)
 
 
 
では!
 
 
 

 

水出しコーヒーの季節がやって来ました。ちょっとした工夫でより美味しく?

 
 
こんにちは。マコです。
 
なんだかお久しぶりですね。次男が体調を崩しておりまして、同時に私もダウンしまして……少しゆっくりお休みしておりました!
 
 
それでも、コーヒーは毎日飲んでいましたよ♪
 
 
さて、春の訪れを感じるようになってきました。
暖かい気候、桜も見れたり……なんだか気持ちもじんわり温かくなります。
 
コーヒー事情も少し変わってきまして。
冷たいコーヒーが飲みたくなってきました。
 
ということで、水出しコーヒーを作るようになってきました。

 

 

今年からは、水出しコーヒーも少しひと工夫してみています。
 
それは……
 
沸騰させたお湯にコーヒーを容器に注いで浸し、一晩置いておくだけです!

 

 

作り方は、通常の水出しコーヒーと同様、専用のパックにコーヒー粉を詰めて一晩置いておくだけです。お水かお湯かの違いだけですね。
 
 
沸騰させることで、臭みや雑味、不純物が取り除かれるからでしょうか。やはり、そのまま水を注いだだけのコーヒーよりも、クセがなくなるというか、なんだか味がまろやかに感じるんですよね。
 

 

 

ぜひ、これからの季節、みなさんも飲み比べてみて下さい♪
 
 
 
 

 

ずっと気になってたコーヒー豆。『井尻珈琲焙煎所』のコーヒーをいただきました。

 

何度かInstagramでちょこちょこ見かけて気になってた自家焙煎珈琲専門店「井尻珈琲焙煎所」のコーヒー豆を注文してみました!

 

調べてみたところ、大阪にある日替わりデザートも提供するイートインも可能なレトロ漂う雰囲気のお店のようです。→「井尻珈琲」食べログより

 

 

と言っても、最初見かけたのは、井尻珈琲さんのInstagramから通販サイトに飛んだところ、『深煎り豆』のみが販売されていまして……!『深煎り』好きにはすぐに目にとまりました。深煎り豆を飲みつけてから、深煎りコーヒーの味の病みつきになっておりまして。なんだか、「あ、コーヒー飲んだな〜」と満足感に浸れるんですよね。

 

そんなわけで、口コミでも、『深煎りがおいしい』『深煎りがおすすめ』とよく見かけたので購入を決めました!

 

 

注文したコーヒー豆は、

 

日々の珈琲(春)100g×2

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【3月の珈琲豆】
ブレンド「三月」
エチオピア
・コロンビア
・ブラジル
ケニア
グアテマラ
・マンデリン
・インド
・メキシコ
東ティモール

 

と記載してありました。

 

他にも(夏)(秋)(冬)と、季節によって豆のブレンドが分かれているように見えましたが、豆の内容がまったく同じだったので、そこらへんは定かではありません……。

 

 

袋の後ろには別の記載がしてありました。

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……グアテマラ??

焙煎日が違う?

ちょっと謎が深いところもありましたが……

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飲んでみた感想

 

 

飲んだ瞬間、「深煎りだ……!」とわかる、深みのある味わいでした。鮮度や気泡の膨らみ加減も新鮮◎……とにかく味わいが深い。